Продукти: 400 г кашкавал, 2 яйца, 2 с.л. брашно, 3-4 с.л. галета, растителна мазнина за пърженето.
Приготвяне: Нарежете кашкавала на филийки с дебелина около 1 см. Потопете всяко парченце първо в студена вода, после оваляйте в брашното, след това в разбитите яйца и накрая в галетата. Може да повторите потапянето в яйца и отново в галета. Така панировката става по-дебела. Изпържете така приготвените кашкавалчета в сгорещената мазнина от двете страни. Сервирайте със салата и пържени картофи.
Уаууу!!! Станаха страхотни.
По-вкусни никога не съ ял!
6te probvam tazi ve4er da vidim
ще пробвам
0o0.. strahotni stanaha (happy)
супер
dnes shte gi probvam
napravih go i obshto vzeto mi se poluchi
На мен кашкавалът ми се разтопи в тигана и стана мазало. За да не ви се разтопи и на вас, трябва да сложите кашкавал във фризера за една нощ, като предварително сте го нарязали на филийки, за да се замрази по-добре.