Продукти: 3 тиквички, 5 картофа, 200 г краве сирене, 3 яйца, 1 връзка копър, 2-3 с.л. брашно, растителна мазнина за пърженето, черен пипер, сол.
Приготвяне: Сварете обелените картофи в подсолена вода и ги пасирайте. Обелените тиквички настържете и изстискайте водата. Омесете пасираните картофи, тиквичките, яйцата, натрошеното сирене, нарязания копър, черен пипер и сол. Оформете кюфтета, оваляйте ги в брашното и изпържете в сгорешената мазнина. Може да поднесете със счукан чесън, размит в кисело мляко.